Weinabend Rund ums Mittelmeer

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21. September, 2024 Weinabend Rund ums Mittelmeer




Weinabend 21.09.24 ab
18 Uhr

Rund ums Mittelmeer

Langsames Ankommen

 mit Serano Schinken von unserer
Schwungradmaschine mit Aioli und Brot

Menü

Rinder Tatar

Trüffel Schalotten alter
Parmesan

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Chorizo Risotto Garnelen
Manchego

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Salat „Nicoise“ /
Thunfisch rare

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Gezupftes Lamm

Rosmarin Drillinge Ratatouille
Pecorino

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Profiterol mit Vanille
Pudding und warme Schokoladen Sauce

 

5 Gänge 5 Weine inkl
Apero

80 €